Definisi Istilah : Beta Karoten
Beta Karoten adalah salah satu dari berbagai jenis karotenoid yang merupakan prekusor atau bahan baku pembentuk vitamin A. Beta karoten banyak ditemukan di ASI. Beta karoten berfungsi sebagai anti oksidan dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Beta Karoten juga berfungsi dalam membantu tumbuh kembang sistem penglihatan.
Beta Karoten adalah salah satu dari berbagai jenis karotenoid yang merupakan prekusor atau bahan baku pembentuk vitamin A. Beta karoten banyak ditemukan di ASI. Beta karoten berfungsi sebagai anti oksidan dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Beta Karoten juga berfungsi dalam membantu tumbuh kembang sistem penglihatan.