Definisi Istilah : Lemak
Lemak merupakan ester dari gliserol dan asam lemak gliserol mempunyai 3 gugusan hidroksil di mana masing2 akan mengikat 1 molekul asam lemak disebut trigliserida
Kumpulan pengertian dan definisi kata-kata atau istilah yang belum anda ketahui.